杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法

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食材芒果肉 200克
西米 100克
纯牛奶 150克
椰奶 10克
蜜柚 适量
糖 适量
炼奶 适量
方式/
1先筹办一锅冷水 , 给小西米泡个澡 。 冷水下锅直接煮开!
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2西米第一次煮只是煮出里面多余的淀粉 , 所以水开了就要顿时熄火喽!
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3西米用筛子捞出后频频过凉水 , 洗个两三次 , 就可以把多余的淀粉黏液全数洗出 , 恭喜您获得干清洁净颗粒分明的小西米!
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4洗完后的西米再次加水大火煮开 , 转小火煮10分钟 , 若是在西米里面还有小白点不消方 , 用小锅盖盖住焖他个三四五分钟 , 白点顿时byebye~
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5焖完的西米终于晶莹剔透了 , 这个时辰我们用筛子把多余的水分沥出 。
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6接下来是我们的魂灵人物小芒果 。 将双方的果肉切丁 , 中心果心的一点肉建议本身独吞 , 拿功德先筹办的纯牛奶 , 我们来到下一步!
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7将炼奶、砂糖、椰奶、纯牛奶与一半的芒果 , 一股劲丢到摒挡机里面搅当作奶昔状 , 倒出备用~
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8【杨枝甘露的做法】最后拿出看似精美的小容器 , 先用西米铺底 , 淋上芒果奶昔 , 最后用蜜柚和芒果粒点缀!借着下战书的一缕阳光 , 都雅又好吃的杨枝甘露就大功乐成啦~
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注重事项1.因为西米在后面是要用水频频清洗的 , 所以一起头就无需洗完西米再煮啦!在半途洗西米的时辰建议用冰水 , 若是前提有限 , 用清水洗也阔以的 。
2.在煮西米的时辰切记要不断搅拌搅拌 , 若是水太少可以恰当加一点 , 不克不及图快就直接开大火 , 不然粘锅煮煳炸厨房等一系列操作 , 霖叔可不负责哟~
3.建造奶昔的时辰有小伙伴不喜好用炼奶或砂糖的可以去失落 , 改用蜂蜜或其他 , 甜度自由把控 。 椰奶也阔以自由选择加不加 , 乳糖不耐受的小伙伴可以改用一丢丢凉白开取代纯牛奶 , 只是味道略有相差而已!

以上内容就是杨枝甘露的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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