夏季炎热 ， 此时正是减脂的最佳时期 ， 减脂除了运动之外 ， 饮食也很关键 ， 接下来就给大家分享：推荐10种公认低卡食材、减脂饱腹抗饿 ， 做法简单 ， 吃着吃着就瘦了
鸡胸肉
鸡胸肉是家庭日常烹饪用到最多的肉类之一 ， 其营养价值丰富 ， 含有大量的蛋白质 ， 可以补充身体所需的能量 ， 而且热量特别低 ， 又便宜 ， 是许多朋友首选的餐饮食材 。
推荐食谱:【凉拌鸡丝】
食材清单：鸡丝 蒜 青椒 红椒调味料：盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 香油 白糖 胡椒粉1、准备三块新鲜的鸡胸肉 ， 先把鸡胸肉给清洗一下 ， 然后再用擀面杖给鸡胸肉拍一拍 ， 这样鸡胸肉比较容易入味
2、将处理好的鸡胸肉放进锅中 ， 之后再倒入料酒 ， 再添加一些葱片 姜片大火煮开 ， 把表面的浮沫给撇干净 ， 然后再转中火煮15分钟左右
3、准备一些大蒜 ， 拍碎 再剁成蒜蓉 ， 再准备一些青椒红椒 ， 洗净之后切成辣椒段 ， 再准备一个小碗调一个料汁 ， 碗中添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 香油 白糖 胡椒粉 充分地搅拌均匀 放在一边备用
4、鸡胸肉煮熟之后取出 ， 等到不烫手的时候 ， 然后再撕成一一条一条的 ， 放进盆中
5、接下来把蒜蓉放进鸡丝里面 再放入青椒 红椒 把调好的料汁也倒进去 充分地搅拌均匀 ， 然后再盛入盘中 ， 美味好吃的凉拌鸡丝就做好了
香菇
香菇是一种常见的菇菌类的食材 ， 营养价值也是特别高的 ， 不仅味道鲜美 ， 更是因为香菇的肉质肥厚 ， 咬上一口像是吃肉的感觉 ， 又像棉花糖一样 ， 顺滑绵软 ， 所以受到了大众的喜爱 。
推荐食谱:【香菇油菜】
食材清单：香菇 油菜 葱姜蒜 肉调味料：盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 白糖1、准备一些油菜 ， 先把油菜的根部给剪一下 ， 油菜的根部比较脏 ， 然后再把油菜葱中间给切开 ， 弄好之后再放入水中 ， 放入一些盐 淡盐水有杀菌的作用 然后再浸泡10分钟左右
2、准备一些生姜 ， 切成姜丝 ， 再切成姜末 再准备一些大蒜 ， 拍碎 剁蒜蓉 再准备一些小葱 ， 切成葱花 切好的葱花放入碗中备用
2、准备一些猪肉 ， 先切成肉块 ， 再切成肉末 ， 肉末不要剁得太碎了 不然吃起来很有颗粒感 。
4、准备一些香菇 ， 先把香菇给清洗一下 ， 清洗干净之后 ， 然后再把香菇的根部给剪掉 ， 然后再清洗一遍 ， 然后再切成香菇片 放入碗中备用
5、起锅烧油 添加盐 再添加一些食用油 ， 这样可以使焯水的青菜颜色更加翠绿好看 ， 水开放入油菜焯水 ， 焯水断生后捞出 然后再放入香菇片焯水 ， 香菇焯水断生后再捞出 放在一边控水备用
6、起锅烧油 放入肉末炒香 ， 煸炒出里面的油脂 ， 然后再放入葱姜蒜辣椒炒香 ， 炒出鲜味然后再放入香菇片 之后子添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 白糖调味 ， 炒入味关火
7、将焯水的油菜摆入盘中 ， 掰成一个好看的造型 ， 然后再把炒好香菇放进去 美味好吃的香菇烧油菜就做好了 。
红薯
红薯在日常生活中也是比较常见的一种蔬菜了 ， 有些朋友喜欢硬红薯煮粥喝 ， 红薯的功效与作用也是非常棒的 ， 还有些人喜欢烤红薯吃 ，
推荐食谱:【红薯糕】食材清单：红薯 黄豆 白糖 糯米粉1、准备一些红薯 ， 先把红薯清洗干净 ， 然后再给红薯削皮 ， 削皮之后再切成红薯片 尽量切得薄一点 ， 这样蒸的时候不会出现夹生的情况 ， 然后再放进盘子里面
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