元宝茶 , 即普洱元茶 , 产于云南西双版纳易武地区 。 这种茶外形条索紧直如针 , 色泽嫩绿 , 毫尖银色 , 油润光滑 。 泡上一杯 , 其味芳香鲜醇 , 清凉解渴 。
易武元宝茶历史悠久 。 早在一千多年以前“元宝茶”就已行销南诏国(今云南大理一带) , 到了清代时 , 元宝茶是“贡茶” , 当地至今还保留着当年向皇帝上贡茶叶的茶树 。
西双版纳易武地区气候温和 , 雨量充沛 , 土质肥沃 , 非常适宜种茶 。 据传说 , “元宝茶”是三国时期孔明率军南征时从内地带到易武种植的 , 所以 , 当地百姓称孔明为茶祖 , 在每年农历七月二十三日举行“茶祖会”纪念孔明 。 现在曼龙乡落水洞村后山上 , 还有一颗茶树王 , 树高十一点七米 。 直径四十五厘米 , 属栽培型大叶白毫茶 。 据说当地茶农在每年采春茶前还要去祭祀 。
起源
元宝茶茶艺源于江南一带的农村 。 青橄榄两头尖 , 形状如元宝 , 故用橄榄泡的茶称为元宝茶 。 同时青橄榄又名“大福(腹)果” , 且有“请过来”的谐音 , 春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客 , 而且可去腻消食 , 所以在民间广为流传 。
据有关史料记载 , 早在1000多年以前“元宝茶”就已行销各国和东南亚十多个国家和地区 。 在清代 , 元宝茶是向皇帝进的“贡茶” , 当地至今还保留着当年向皇帝上贡茶叶的茶树 。 据传说 , “元宝茶”是三国时期孔明率军南征时从内地带到易武种植的 , 所以 , 当地百姓称孔明为茶祖 , 在每年农历七月二十三举行“茶祖会” , 纪念孔明 。 现在曼龙乡落水洞村后山上 , 还有一棵茶树王 , 树高11.7米 , 直径45厘米 , 属栽培型大叶白毫茶 。 据说当地茶农在每年采春茶前还要去祭祀 。
茶外形条紧直如针 , 色泽嫩绿 , 毫尖银色 , 油润光滑 。 泡上一杯 , 其味芳香鲜醇 , 清凉解渴 。
【易武元宝茶历史起源】