从合肥高创中心获悉, “ZBG型自动控制真空茶叶食品)保鲜罐”通过新产品鉴定 。 这项技术产品填补了我国茶叶保鲜的空白 。
我国是茶叶原产地, 集产、制、出口于一身, 具有悠久的茶文化历史, 年产名茶3000万吨, 拥有数亿计国内外消费群体、然而, 茶叶长期保鲜则是至今没有解决的难题, 由合肥博达真空保鲜技术有限公司等企业联合研制, 并通过鉴定的自动真空保鲜罐将有效解决茶叶保鲜难的问题 。 据介绍, 该产品的研制应用了多学科技术, 获得两项国家专利 。
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