洋葱中的营养成分十分丰富 ， 不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒 ， 及纤维质等营养素 ， 更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A 。 这两种特殊营养物质 ， 令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效 。
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1洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等 ， 有很强的杀菌能力 ， 能有用抵御流感病毒、预防伤风 。
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2洋葱含有葱蒜辣素 ， 有浓烈的气息可刺激胃酸排泄 ， 增进食欲
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3洋葱的防癌功能来自于它富含的硒元素和槲皮素 。 硒是一种抗氧化剂 ， 能刺激人体免疫反映 ， 从而按捺癌细胞的割裂和发展 ， 同时还可降低致癌物的毒性 。
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4洋葱是独一含前列腺素A的植物 ， 是自然的血液稀释剂 ， 能削减外周血管和增添冠状动脉的血流量 ， 预防血栓形当作感化 。
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5洋葱还具有降血糖感化 ， 因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物 ， 并在人体内能生当作具有强力利尿感化的皮苦素 。
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6【吃洋葱的功效和禁忌】洋葱的硫磺当作份在大肠与卵白质 ， 或肠内的细菌连系 ， 形当作硫化氢 ， 能促进肠蠕动 。
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注重事项洋葱不克不及和蜂蜜一路吃
洋葱和海带不克不及一路吃
洋葱和鱼类不克不及一路吃
洋葱不克不及过量食用
以上内容就是吃洋葱的功效和禁忌的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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