茶叶贮藏的目的， 是要保持茶叶固有的色香味形 。 要达到这个目的就要设法充分保持干燥， 尽量减少外界温度、湿度的影响， 避免与带有异味的物品物接触， 还要使茶叶不受挤压和撞击， 以保持其原形、本色、真味 。
【茶叶贮藏】 家居饮用的茶叶可放在双层盖的铁皮罐中保存， 置于干燥的地方， 不使与异味的的物品相混杂 。
如需长期保存的茶叶， 可采取热水瓶贮藏法， 即将茶叶装入热水瓶内， 用白蜡封口， 并裹以胶布 。 也可以装入有双层盖的铁罐中， 尽量装足， 不留空隙 。 装好后盖好双层盖， 盖口缝要用胶布封紧 。 铁皮罐外套上两层塑料袋， 封好袋口， 放入冰箱的冷冻室 。 这样可在较长的时间内保持茶叶的品质 。
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