新罗统一初期，开始引入中国的饮茶风俗，接受中国茶文化，是新罗茶文化萌芽时期，但那时饮茶仅限于王室成员、贵族和僧侣，且用茶祭祀、礼佛 。 新罗统一后期，是新罗全面输入中国茶文化时期，同时也是茶文化发展时期 。 饮茶由上层社会、僧侣、文士向民间传播、发展，并开始种茶、制茶 。 在饮茶方法上仿效唐代的煎茶法 。
总之，新罗统一时期，新罗接受、输入中国的茶文化，开始了本国茶文化的发展 。 饮茶首先在宫廷贵族、僧侣和上层社会中传播并流行，也开始种茶、制茶、在饮茶方法上则仿效唐代的煎茶法 。
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