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犬的习性与特点

宠物知识

犬的消化特性
犬在动物分类学上属于肉食目 。 犬的祖先以捕食小动物为主 ， 偶尔也用块茎类植物充饥 。 犬被人类驯养后 ， 食性发生了变化 ， 变成以肉食为主的杂食动物 ， 但素食也可以维持生命即使如此 ， 可它们现在仍保持以肉食为主这样一个消化特性 ， 如犬的上下颌各有一对尖锐的犬齿 ， 体现了肉食动物善于撕咬猎物的特点 ， 犬的日齿也比较尖锐、强健 ， 能切断食物 ， 啃咬骨头时 ， 上下齿之间的压力可达165千克 ， 但不善咀嚼 。 因此 ， 犬吃东西时真是"狼吞虎咽" ， 很少咀嚼 。 犬的食管壁上有丰富的横纹肌 ， 呕吐中枢发达 。 当吃进毒物后能引起强烈的呕吐反射 ， 把吞人胃内的毒物排出 ， 是一种比较独特的防御本领 。 犬的唾液腺发达 ， 能分泌大量唾液 ， 湿润口腔和饲料 ， 便于咀嚼和吞咽 。 唾液中还含有溶菌酶 ， 具有杀菌作用 。 在炎热的季节 ， 依靠唾液中水分的蒸发散热 ， 借以调节体温 。 因此 ， 在夏天我们常可以看到犬张开大嘴 ， 伸出长长的舌头就是为了代替发汗散热 。 犬胃呈不正梨形 ， 胃液中盐酸的含量为0．4％～0．6％ ， 在家畜中居首位 。 盐酸能使蛋白质膨胀变性 ， 便于分解消化 。 因此 ， 犬对蛋白质的消化能力很强 ， 这是其肉食习性的基础 。 犬在食后5～7小时就可将胃中的食物全部排空 ， 要比其他草食或杂食动物快许多 。 犬的肠管较短 ， 一般只有体长的3～4倍 ， 而同样是单胃的马和兔的肠管为体长的12倍 。 犬的肠壁厚 ， 吸收能力强 ， 这些都是典型的肉食特征 。 犬的肝脏比较大 ， 相当于体重的3％左右 ， 分泌的胆汁有利于脂肪的吸收 。 犬的排粪中枢不发达 ， 不能像其他家畜那样在行进状态下排粪 。

犬对蛋白质和脂肪能很好地消化吸收 ， 但因咀嚼不充分和肠管短 ， 不具发酵能力 ， 故对粗纤维的消化能力差 。 因此 ， 给犬喂蔬菜时应切碎、煮熟 ， 不宜整块、整棵地喂 。
犬的体格与解剖构造
犬的品种很多 ， 其体格大小差异可在20倍以上 。 犬体最高的可超过1米 ， 最矮的只有20厘米；最重的犬有130千克 ， 最轻的犬只有1．5千克 。 犬的体格虽然差异较大 ， 但解剖构造基本相同 。 犬有225～230块骨头 ， 这些骨头不但构成了犬体坚固的支撑系统 ， 对内脏器官具有保护作用 ， 而且是能够疾速奔驰的基础 。 犬的肌肉发达、强壮 ， 使它不但能快速奔跑 ， 而且耐久性好 。 据报道 ， 犬100米的纪录是5．925秒 ， 是由一只荷兰灰犬在1971年创造的 。 这个速度远比人类快得多 ， 而且与赛马的100米速度5．17秒很接近 ， 就是一般的家养中型犬 ， 其100米速度也不超过10秒 。 由于犬的腰荐骨较长 ， 使犬不但跑得快 ， 而且机动性好 ， 非常灵活 。 犬的耐力闻名于世 ， 能连续奔跑几十公里 。 如在第一次世界大战期间的1只传令犬 ， 仅用50分钟就跑完了ZI．7公里的路程 。 最著名的是在北极附近举行的雪橇拉力赛 ， 十几条犬拉着几百千克重的物品 ， 在-40℃以下寒风刺骨的雪地上奔驰 ， 而每天只有短短数小时的休息 。 据记载 ， 1只犬在雪地上可拉动100千克重的物品 。
犬的后肢骨骼强壮 ， 肌肉发达 ， 因此 ， 犬也是跳高能手 ， 最高可跳过5米高的障碍物 。

犬的感觉机能
嗅觉灵敏
【犬的习性与特点】犬的嗅觉灵敏度位居各畜之首 ， 对酸性物质的嗅觉灵敏度要高出人类几万倍 。 犬的嗅觉感受器官叫唤粘膜 ， 位于鼻腔上部 ， 表面有许多皱语 ， 其面积约为人类的4倍 。 嗅粘膜内的嗅细胞是真正的嗅觉感受器 ， 嗅粘膜内大约有2亿多个嗅细胞 ， 为人类的40倍 ， 嗅细胞表面有许多粗而密的绒毛 ， 这就扩大了细胞的表面面积 ， 增加了与气味物质的接触面积 。 气味物质随吸人空气到达嗅粘膜 ， 使嗅细胞产生兴奋 ， 沿密布在粘膜内的嗅神经传到嗅觉神经中枢--嗅脑 ， 从而产生嗅觉 。 犬灵敏的嗅觉主要表现在两个方面：一是对气味的敏感程度 ， 二是辨别气味的能力 。 犬对气味的感知能力可达分子水平 。 如当1立方厘米含有 9 000个丁酸分子时 ， 犬就能嗅到 ， 而在一般情况下每立方厘米的空气中约有268X10 个分子 。 因此 ， 犬感受了酸的浓度为 3.36 X 10 。 有人将硫酸稀释到 0．IPPm时 ， 犬仍能嗅出 。 犬辨别气味的能力相当强 ， 可在诸多的气味当中嗅出特定的味道 。 经过专门训练识别成酸气味的犬 ， 可以在十分相近的丙酸、醋酸、羊脂酮酸等混合气味中分辨出有成酸的存在 。 警犬能辨别10万种以上的不同气味 。 犬的嗅觉在其生活当中占有十分重要的地位 。 犬主要根据嗅觉信息识别主人 ， 鉴定同类的性别 ， 发情状态 ， 母仔识别 ， 辨别路途、方位、猎物与食物等 。 犬在认识和辨别事物时 ， 首先:表现为嗅的行为 ， 如我们扔给犬某种食物时 ， 犬总是要反复地 嗅几遍之后才决定是否吃掉 。 遇到陌生人 ， 犬总要围着生人嗅 其气味 ， 有时未免使人感到毛骨惊然 。 犬根据留在街角的味道信息就可以知道在什么时候 ， 谁从哪里来 ， 又到哪里去 。 有人说犬的生活完全依赖鼻子 ， 虽然有些绝对化 ， 但以此来强调嗅觉对犬的重要性也不为过 。 光敏锐的嗅觉被人类充分利用到众多领域 。 警犬能够根据犯罪分子在现场遗留的物品、血迹、足迹等进行鉴别和追踪 。 即使这些气味在现场已经停留了一昼夜 ， 如果犯罪现场保护得好 ， 警犬也能鉴别出来 。 人穿过的雨靴 ， 虽经3个月之久 ， 警犬也能嗅出穿靴的人 。 缉毒犬能够从众多的邮包、行李中嗅出藏有大麻、可卡因等毒品的包裹 。 搜爆犬能够准确地搜出藏在建筑物、车船、飞机等物体中的爆炸物 。 救援犬能够帮助人们寻找深埋于雪地、沙漠及倒塌建筑物中的遇难者 。

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