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十分之八的茶遇上十分之十的水茶是一种有益的饮品 , 以茶入膳更能体现食之百味 。 现在正是春茶上市之时 , 也是茶宴开席之际 。
【十分之八的茶遇上十分之十的水,信阳毛尖是什么茶】茶藏 , 酒人 。 茶的性格比较曲折 , 曲折让它更阴暗 。 而酒 , 不过是个饕餮之徒 , 饕餮之徒 。 茶是有阶级的 , 人有自己的喝法 , 达官贵人有自己的享乐 。 如果我们研究它的细节 , 我们可以无休止地做下去 。 酒也是有阶级的 , 罗马时代的酒是严格按照阶级划分的 , 不像古埃及 , 一群人围着一罐掺水的酒谈诗 。
现在是喝新茶的时候了 。 关于新茶最美的话是鲁通的《走笔谢孟谏议寄新茶》:一碗润喉 , 两碗寂寞;三碗干肠 , 才五千卷字;四碗光汗 , 人生不公 , 到毛孔;五碗筋骨清 , 六碗神仙 , 七碗不能吃 , 只两腋窝凉风 。 大多数人都是用茶喉亲吻滋润 , 无非是喝一杯 , 从中吹毛求疵是少数爱茶人的专利 。
四月新茶首推龙井 , 虽然明前龙井越来越珍贵 , 但现在市场鱼龙混杂 , 明前龙井可遇不可求 。 春寒料峭时 , 仿西湖龙井 , 别号碧螺春大摇大摆入市 , 真正的好茶需要守规矩必等长成了才出闺阁 , 稍显姿色的伪品急急出笼 , 抢一个显眼的位子 , 先下手为强 。 而五月又是铁观音的天下 , 那时的铁观音有观音韵 , 有明亮的色彩 , 不品者难以描述其中滋味 。 新茶在这个春日 , 一个个轮番而至 , 它们的脚步轻盈 , 需要细细分辨 。 .
许多人为保健 , 事实上 , 茶不过是一种有益的饮品 , 它所有的益处不是治病 , 也不能治病 。 书上所列举的许多功效是对的 , 但是想从茶身上获得益处的人 , 必须长期喝 , 竹叶青绿茶天天喝 。 还有重要的一点 , 在一定的时间 , 用适宜的方法来喝 , 好的水 , 好的器具 , 好的环境 , 还有平和的心情 。 .喝茶
茶不神奇 。 它只是用短暂的生命 , 在一瞬间发光变嫩 。 当我们需要短暂的休息时 , 它有助于我们调整呼吸 , 平息愤怒 , 逐渐进入观察人和事物的平和状态 。 更多的时候 , 茶泡在我们中间 。 说起茶道 , 那是一种精神境界 , 很高 , 你可能看得到 , 但很岳阳君山毛尖少有人能达到 。 人说茶禅合一 , 其实茶禅不能合一 , 茶是茶 , 禅是禅 , 同人无欲则平 。 茶有助于冥想 。 禅在哪里?你不能说出来 。 说出来是不对的 。
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