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紫砂壶冲泡普洱茶是许多老茶友挚爱的方法 ， 紫砂壶需要用心保养 ， 冲泡生茶熟茶的紫砂壶一定要分开 ， 不能混用 。
一般150cc的壶投茶6克左右 ， 如果壶比较大 ， 可适当增加投茶量 。
紫砂壶冲泡和盖碗冲泡的出汤时间差不多 ， 但紫砂壶出汤时时间会有后延 ， 所以要比盖碗快一点 ， 否则会造成后续倒出的茶汤浓度高苦涩重 。
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紫砂壶冲泡时 ， 注水后可往壶身上浇沸水 ， 对于温度要求高的茶能起到加温的效果 ， 茶汤滋味更醇和 ， 尤其是熟茶 ， 另外也能起到养壶的效果 。
紫砂壶冲泡尤其适用于熟茶 ， 熟茶要求水温高 ， 紫砂壶在闷泡时保持温度方面效果较好 ， 泡出的茶汤醇厚度会有所增加 。
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紫砂壶冲泡时需要注意的是抓壶姿势 ， 尽量选取不烫的地方握壶 ， 要注意不要按住壶的出气口 ， 还要小心防范壶盖滑落 。
【详解紫砂壶冲泡普洱茶的方法】作者/董玥,南茗佳人普洱茶创始人、国家级高级茶艺师 ， 茶友可加她微信(dydy800)交流学习)
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