被嫌弃的香菜的一生...... _小知识

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作者|李欢喜
编纂|年夜锤
伴侣告诉我，说她比来跟男伴侣分手了，原因是三不雅不合：男伴侣竟然喜好吃喷鼻菜！而她作为一个精美少女，底子无法容忍喷鼻菜那种“近似臭虫的味道”（臭虫是什么味道？）。
就如许吃不吃喷鼻菜当作了他们之间的原则问题。

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其实喷鼻菜被嫌弃也不是一两天了，而且吃喷鼻菜的人在他们眼中已经当作为了“邪教”一般另类的存在。微博微信伴侣圈里带着“不吃喷鼻菜”的名字一抓一年夜把，我甚至还发现豆瓣里有这么一个神秘的抵挡喷鼻菜组织……

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▲图片来历：豆瓣
来自五湖四海的人们为了因为厌恶统一种工具堆积在一路，时不时颁发一下对喷鼻菜的声讨。声势浩荡，颇有各年夜门派围攻光亮顶那点儿意思。

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Part.1 为了嫌弃喷鼻菜，人们竭尽所能
“吃不吃喷鼻菜”这个问题，可不像是“豆花是吃甜仍是咸” 。好歹仍是有选择性的，各有所好而已，两边勉强还能彼此理解。但不吃喷鼻菜这可是原则性的年夜事，绝对不容让步。

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和大师出门会餐，不吃喷鼻菜的人城市先虎视眈眈地查抄一遍每道菜里有没有喷鼻菜。就算只是吃碗面，说好了不放喷鼻菜，却看到端上来的面最上面一小撮绿色的叶子，也会立即没了胃口。
起首大师对喷鼻菜的厌恶是不分人种的：

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同样和性别也没有太较着的关系。

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▲男女喷鼻菜爱好及嗅感统计 | 来历：微基因
数据显示女生比拟男生对喷鼻菜的厌恶更较着一点，但区别也不是很年夜。差距也很可能只是因为男生比力年夜条的嗅觉神经……

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▲曾经火爆一时的“对喷群”
至于大师对喷鼻菜的厌恶，总结起来就是：喷鼻菜闻起来像番笕，吃起来像臭虫。有趣的是，喷鼻菜的英文名Coriander，在古希腊语中还真有“臭虫”的意思。

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为了证实喷鼻菜味道像番笕，还真有人煞有介事地做了调研：成果快要21%的东亚人，17%的欧洲人，14%的非洲人对此暗示了附和。
而“臭虫”则是喷鼻菜抵制联盟面临否决者时的习用说辞：
“你别看它名字里带个‘喷鼻’，你一起头闻着仿佛仍是有点清喷鼻的，年夜天然的气息。可是你把它放在嘴里，细心品味，那感受就仿佛是你把臭瘪子放在嘴里嚼啊嚼，夹杂着诡异的清喷鼻和庞大的腥臭味。 ”