文章插图
中国最早的贡茶————紫阳贡茶【中国最早的贡茶————紫阳贡茶，冰糖菊花枸杞茶】“中华千年历史档案第一展”已经开展了五天 ， 展出的许多档案背后的历史和故事吸引了许多参观者的兴趣 ， 特别政和白茶是在清朝光绪三年(1877年)的正月 ， 紫阳县知府唐庆福派仆人向东汉茶事宜的信宗更是引起了许多市民对产于陕西紫阳的贡茶的好奇 。 :紫阳茶文化随佛教兴起 进贡“现在的紫阳毛尖在东汉时期被列为贡茶 ， 这种茶被称为'紫衣官镇毛尖' 。 ”档案展的工作人员告诉采访人员 ， 紫阳茶从东汉末年的狄咸(190-220)算起 ， 已经有1700多年的历史了 。 可以说紫阳茶是历史上最早的贡茶 。 资阳位于陕西省南部安康市 ， 汉江中游 ， 巴山北麓 ， 冬季无严寒 ， 夏季无酷暑 。 追根溯源 ， 早在六七千年前的新石器时代 ， 先民们就已经在紫阳这片热土上繁衍生息 。 东汉末年 ， 随着佛教传入中国 ， 再传入资阳 ， 紫阳茶和紫阳茶文化开始逐渐萌芽和兴盛 。 相传僧人打坐讲经时不能饮酒 ， 是佛教的规矩 。 喝茶是提神的最好方法 。 寺庙游客只敬茶不敬酒 ， 这种待客之道逐渐被百姓接受 ， 后传入官府 。 此后 ， 为进贡而种植的茶园陆续产生 ， 规模不断扩大 。 唐：紫阳茶叶沿着丝绸之路走向世界 。 唐朝时期 ， 紫阳茶正式成为朝廷贡品 ， 并出口到丝绸之路沿线的西方国家 。 沈鲁豫在《茶经》一书中记载茶叶起源时写道：“金州为西城 ， 安康县谷”茶叶的保存 。 也就是说 ， 紫阳、安康、高览和石泉四县都在汉江两岸的河谷地带 。 陆羽把安康产茶区归为中国八大产茶区中的山南产茶区 。 明清喝茶艺术 ， 讲究真茶活水 ， 紫阳不仅有宜饮之茶 ， 还有宜茶之水 。 明代 ， 紫阳茶已成馈赠佳品 ， 金州周太守于谷雨节后 ， 采得紫阳香茗装于竹笼内 ， 托人捎给他的好朋友著名文学家王九思 ， 那位大才子喜出望外 ， 欢呼“枯肠从此润” ， 并挥毫濡墨“短咏若为酬”（ 《金州州守惠茶赋谢》 ） 。 诗人对紫阳茶赞不绝口 ， 称其“春泛山泉色 ， 香分汉水头” ， 真乃色香味俱佳的珍品！ :到了明代 ， 《茶法》开始制定实施 ， 朝廷实行以茶换马巩固边防的政策 ， 刺激和促进了茶叶生产的发展 ， 出现了“其民昼夜沼茶不休 ， 男废耕 ， 女废织”的繁忙景象 。 后因茶税苛重 ， 民不聊生 ， 在古金牛茶区（今宁强）出现了拔茶植桑的现象 ， 外地茶客越过集散地——汉中、西乡 ， 直达紫阳“买茶装蓖” 。 故至清代 ， 兴安知府叶世卓为紫阳茶写下了“自昔岭南春独早 ， 清明已煮紫阳茶” ， 这首诗为紫阳茶作了最早的广告 ， 再次印证了紫阳茶的辉煌 。 .新中国的建立 ， 地方各级党委政府都非常重视紫阳茶的发展 。 国家对紫阳茶冲茶的水温叶生产也给予了投资和大量支持 。 通过不懈的努力 ， 紫阳茶叶进入了一个新的发展时期 。 到20世纪末 ， 茶产业已在农村经济增长中占据主导地位 ， 产量和规模已挤进全省前列 。 近年来 ， 茶叶科研项目一次次攻关 ， 茶叶生产水平不断提高 ， 使紫阳茶“香”在国际上享有盛誉 。 著名营养学家于若木给紫阳茶的科学定位是“紫阳茶富硒抗癌 ， 色香味俱佳 ， 茶中珍品” 。 “别急 ， 何必喝 ， 静静享受紫阳茶 。 ”热爱紫阳茶的贾平凹老师也是这样向世界展示的 。
推荐阅读
- 中国茶道的哲学思想基础-茶道即人性，磐安云峰茶
- 中国茶文化与儒释道文化的关系
- 普洱能泡二十道，究竟哪一泡茶最好
- 中国哪里的馄饨最好吃 ？
- 中国最神秘的“帮派”，有多厉害？
- 中国野兔一般多少钱
- 日本人口比中国更密集，为什么没有垃圾围城？
- 一年四季怎么饮茶最健康，你喝对了吗？
- 明日之后南希市如何去最高点
- 微信小游戏中国象棋残局战国七雄第207关攻略