冬天外界气候虽冷， 但人们穿得厚， 住得暖， 活动少， 以致体内积热不能有效散发， 再加上冬令食物所含热量较高， 很容易导致胃肺火盛 。 还有， 人们喜欢吃油脂多、高热量的食品， 加之户外活动少， 因此易发胖， 尤其是胸、腹部和臀部 。 冬季减肥， 除了注意体育锻炼外， 多吃些苦寒的食物， 能促进身体多消耗一些脂肪， 从而达到减肥目的 。 推荐喝一些莲心茶， 能够解决这些不适 。 莲心茶的作用：
所谓莲心茶是指用莲子中间青绿色的胚泡茶， 其味极苦， 但却具有极好的降压去脂之效 。 民间常用以泡茶饮， 有清心火， 止遗精的作用， 对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者， 食之最宜 。 从临床应用上看， 莲心茶适用于轻度失眠人群， 如不见效， 可适当使用安定控制， 但长期服用安定对身体有较大伤害 。 另外， 失眠患者应该培养起较好的生活习惯， 如晚饭后多散步， 平常多运动等等， 这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助 。
排毒莲心茶的做法：
瘦身莲子心绿茶
干品莲子心3克， 绿茶1克 。
将莲子心与茶叶一起放入茶杯内， 用刚烧沸的开水， 冲泡大半杯， 立即加盖， 5分钟后可饮 。 饭后饮服 。 头泡莲心茶， 快饮尽时， 略留余汁， 再泡再饮， 直至冲淡为止 。
安神莲心茶
用莲心2克， 开水冲泡当茶， 睡前饮用 。 莲心味苦性寒， 有养生安神的功效、除了减肥， 还能治疗多梦睡眠不好的症状 。
莲心黄连茶
【排毒减肥莲心茶】莲子心、黄连磨成细末， 均分成5份 。
食用时以1000毫升开水冲泡饮用， 一日二次即可， 若怕味道太苦， 可加少许蜂蜜或糖果 。
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