馒头是面食的一种， 其营养丰富， 能给人体增加能量 。 开花馒头好看有胃口， 制作起来也不难 。 下面就给大家介绍开花馒头的做法 。 操作方式 01 把红糖放碗里， 插手温开水把红糖化开， 制当作红糖水 。
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02 把面粉和面肥放盆里， 把化开的红糖水晾凉后倒入， 用筷子搅拌和当作滑腻的面团 。
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03 把和洽的面团盖上盖子， 发酵上3个小时 。
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04 把发酵好的面团放案板上， 插手小苏打粉， 揉匀揉透 。
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05 把揉好的面团分当作5个剂子， 再揉当作馒头的样子， 制当作馒头生坯， 如图 。
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06 取一个蒸锅， 插手半锅清水， 放上笼屉， 铺上笼布， 年夜火炬水烧开， 把馒头生坯放入笼屉里 。
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07 再用铰剪在馒头顶上剪个十字小口， 隔水蒸上30分种， 开花馒头蒸熟了 。
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08 【香甜开花馒头的做法】出锅装盘， 如许喷鼻甜味美的开花馒头就做好了 。
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以上内容就是香甜开花馒头的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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