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我们有自己的茶道【我们有自己的茶道，泡茶】一次在茶文化的国际研讨会上 ， 我应邀观赏与品尝正宗的“日本茶道” 。 柔美的乐曲声中 ， 身着和服的茶女 ， 手捧典雅的茶具 ， 以舞蹈般的身姿表演仪礼 ， 向客人敬茶、献茶 ， 真的让人感到这是一种难得的艺术享受和生活美学 。 据介绍 ， 这日本茶道 ， 源于中国杭州市余杭区径山寺的“茶宴” ， 唐时由“留学僧”传入日本 ， 经过近千年的演化 ， 始成今天的日本茶道 ， 盛行于世 。 当时我心想 ， 我们杭州的龙井茶是茶中的极品 ， 中外闻名 ， 古今共谈 ， 何不发掘“茶宴”的万史 ， 创编“龙井茶道”以弘扬我国古老悠久的茶文化呢！ 如今 ， 这一愿望 ， 终于在杭州龙井山园的“茶文化村”里实现了 。 喝茶能获得一种好心情 ， 每逢佳日良辰 ， 我总喜欢与亲朋好友相约 ， 三五人为伴 ， 上山园去观景、品饮和游乐 。 汽车在龙井山脚停下后 ， 我们就顺着山园门口的台阶拾级而上 。 龙井山园的建设过程中不动荒山野岭的一草一木 ， 所有的建筑物都与山体浑然成景 ， 几乎不用钢筋水泥 ， 并且采用具有传统民族特色的吊脚楼 ， 是保护性开发西湖的成功一例 。 登上山园的迎宾楼 ， 极目四周 ， 见到的是让自然“出土” ， 借自然造景 ， 使自然再生和为自然添彩的原始型景致 ， 具有古幻、神奇和朴野的特色 。 我们在迎宾楼单丛茶参观了“龙井茶博物馆” ， 初步领略了龙井茶唐宋元明清各朝各代的工艺特色 ， 然后在“翁隆顺茶庄老号”坐下品茶 。 这里不同于一般的茶馆、茶座和茶吧 ， 环境特别舒适和幽雅 。 西侧的就是蝴蝶谷 ， 有春日里纷飞不停的彩蝶 ， 附近又有御茶坡 ， 是乾隆皇帝下江南时御封的龙井茶精品 ， 再加伴以悦耳动听的古筝和古琴 ， 是一个休闲度四川竹叶青茶叶假、陶冶心情的好去处 。 就在这种特殊的环境和氛围中 ， 有经验的“茶博士”用紫铜茶壶以“凤凰三点头”的方式 ， 给你冲泡龙井茶狮、龙、云、虎、梅的五大极品 ， 一道、二道、三道 ， 让人细品细饮 ， 清香满嘴 ， 其乐无穷 。 正所谓“平生所爱无所取 ， 消受山中茶一杯” 。 这使人想起台湾学者在 《茶艺美学论》 一书中所说的话：“喝茶的男人不会变坏！”学者们之所以这样说 ， 我想是因为茶人也有茶人的风范吧！ 在龙井山园喝茶 ， 除了品尝狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞的龙井茶的极品之外 ， 还能欣赏到一台新颖、别致的“龙井茶道” 。 山园自开园以来 ， 就有意于龙井茶文化的探讨与研究 ， 特别注意茶艺美学中的茶道艺术 ， 以显示龙井茶敬、和、清的高雅气度 。 前二年 ， 杭州市的西湖龙井茶“开茶节”的“头茶会”都是在龙井山园举行 ， 他们的艺术团拿出了“五子登科”的茶道表演 ， 以“狮、龙、云、虎、梅”的五个品牌为内容 ， 对龙井茶的特色作形象化的演示 。 其中舞狮、舞龙、舞虎、飘云、开梅 ， 在人造的“雾森”中配以独特的音乐和朗诵词 ， 动静结合 ， 气氛热烈 ， 顿使宁静的山园成为欢乐的海洋 。 如今龙井茶道 ， 经过龙井茶文化研究与山园艺术团的改进和完善 ， 以表演唐宋元明清各朝代的“茶艺”为主 ， 除了在音乐、舞蹈、仪式、表演与茶具、茶品等方面吸收太极、陆羽、台式、无我等各式茶道的优点之外 ， 在继承传统文化和民间艺术等方面开创了新路子 。 山园从国外引进现代高科技对特殊景观进行人工调控 ， 使山上的云雾人为地再生 。 这种被称为“雾森”的景观 ， 让许多游人感受到“飘飘欲仙”的滋味 。 “雾森”起时 ， 人工的雾气从山间飘出 ， 从游人身边飘过 ， 并配以音乐和舞蹈 ， 构成独一无二的“神仙之境” 。 站在龙井山顶 ， 极目四喝茶周 ， 见附近狮峰山、虎跑山、翁家山等山坡谷地 ， 郁郁葱葱 ， 尽是绿色的茶山、茶坡和茶园 ， 令人心旷神怡！这真是“西湖天下景 ， 龙井山园新 ， 茶乡多异俗 ， 一见胜百闻 。 ”.
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