今天买了一个鸡回来杀 ， 然后用鸡杂搭配南瓜花滚汤 ， 做出来的菜汤 ， 味道非常美味好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 起首把鸡杂清理清洁 ， 然后切当作片 ， 加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 ， 鸡血备用 。
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02 把南瓜花瓣撕下来 ， 花梗撕去老丝 ， 然后用水清洗清洁 。
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03 锅装适量的水煮到80度摆布 ， 然后放鸡血进去 ， 用小炆 。
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04 炆3分钟摆布 ， 鸡血熟透后用锅铲切当作一块块 ， 然后下鸡杂进去滚1分钟摆布 。
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05 下南瓜花进去 。
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06 然后加适量的油、盐翻炒平均 。
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07 【南瓜花滚鸡杂的做法】再煮2分钟摆布就可以了 。
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以上内容就是南瓜花滚鸡杂的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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