怎样做河南版包菜肉卤面?( 二 )


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怎样做河南版包菜肉卤面?

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07 放入适量盐, 鸡精, 五喷鼻粉, 这个量可以比日常平凡稍微多一些, 因为还要和面条进行搅拌 。

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08 放入适量生抽, 老抽, 搅拌平均, 插手少半碗清水, 年夜火将水烧开 。

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09 菜肴做好之后, 将蒸好的面条倒入锅中, 平均的沾上一层菜汁 。

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10 翻拌平均之后, 将面条和菜一路放上蒸锅, 盖上锅盖, 再蒸15分钟 。

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11 【怎样做河南版包菜肉卤面?】蒸好之后, 掏出, 放入盘中就可以吃了, 可以加适量的喷鼻菜点缀一下, 真的出格甘旨 。 二次蒸制, 可以让菜肴的甘旨和面条融为一体, 喜好的伴侣一路来做吧 。

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