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六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶, 后发展到广西二十余县 。 采摘一芽二三叶, 经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成 。 分特级、一至六级 。 有特殊的槟榔香气, 存放越久品质越佳 。 主销广东、广西、港澳地区, 外销东南亚 。 【梧州特产——苍梧六堡茶】六堡茶为历史名茶, 属黑茶类, 因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名 。 其产制历史可追溯到一千五百多年前 。 清嘉庆年间就列为全国名茶 。 原产于苍梧县六堡乡一带 。 为了便于存放, 将六堡茶压制加工成圆柱形状 。 其汤色红浓明净似琥珀色, 香气醇陈, 滋味浓醇甘和, 有槟樃味 。 该茶的特点是越陈越佳 。
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