不知道现代人有多少还记得油粑子这种小吃呢?我记得辛苦打工的那一年 , 每天清晨都会去那个油粑子小吃摊喝一碗粥 , 吃一个油粑子 , 总共花两块钱吃的又暖又饱 。 而现在早餐花样那么多 , 吃不出油粑子的香味了 。 今天教大家在家里做简单又好吃的萝卜油粑子 , 一起来看看吧 。 操作方式 01 油粑子的本家儿要原料不是面粉而是糯米浆 , 糯米清洗清洁用磨浆机打磨好 , 然后加点食盐放进容器内 。
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02 青萝卜清洗清洁之后擦当作丝 , 再切一些葱花待用 。
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03 锅里多倒一些油 , 必然要 , 就像是炸油条一般 。 烧热之后把米浆倒进圆铁勺子里面 , 然后抓一些萝卜丝和葱花放进去 , 萝卜丝和葱花会本身融进米浆里的 。
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04 【萝卜油粑子的做法】炸过一段时候后 , 油粑子会本身从勺子上面脱落 , 直接在油锅里炸一会儿 , 一面金黄的时辰翻一下 , 两面金黄捞出来就可以了 , 酥喷鼻脆还有着萝卜丝的清喷鼻 , 很是好吃 。
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以上内容就是萝卜油粑子的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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