生抽是酱油的一种 , 是以优质黄豆和面粉为原料 , 外加面粉和种曲经发酵而成 。 生抽颜色比较淡 , 呈红褐色 , 豉味浓郁 , 吃到嘴里后有一种鲜美的微甜 。
文章插图
生抽的口感偏鲜咸 , 因此平时炒菜时 , 大部分时候调味都用生抽来辅助食盐调味 。 生抽适宜凉拌菜 , 颜色不重 , 显得清爽 。 在生活中 , 生抽可以用来代替食盐腌肉、拌馅儿、调蘸酱等 , 是一味很好的调味品 。
【生抽是什么 生抽的作用】
文章插图
推荐阅读
- 姨家的兄弟是表还是堂 姨家的兄弟怎么称呼
- Excel中如何快速找到两表的相同部分
- 天下兴亡匹夫有责是谁说的 谁说的天下兴亡匹夫有责
- 企业微信怎么关闭合并免打扰的聊天
- 如何在matlab中显示偏移占比最大的饼图扇区
- 我的世界村民怎样繁殖
- 高冷二字昵称 高冷的两字昵称
- 陶粒回填的弊端 陶粒回填的弊端成本
- 如何饲养麻雀 麻雀的鉴赏饲养与挑选
- 禾花雀怎样饲养 养好禾花雀的注意事项