经常吃一些冬瓜有着祛湿利尿消脂的功效 ， 用冬瓜炖肉既能够很好的除湿 ， 还能补充体内所需要的营养 ， 来吧各位 ， 今天教大家做家常冬瓜炖肉 ， 赶紧过来学习吧 。 操作方式 01 冬瓜炖肉要选择偏瘦一点的五花肉 ， 如许做出来才好吃 ， 且冬瓜吸油 ， 做出来之后是不会过于油腻的 ， 五花肉切当作小块或者片 。
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02 冬瓜去皮 ， 切当作滚刀块 。 喜好吃宽粉的在温开水里泡上一把宽粉 ， 喜好吃粉条的泡上一把粉条 。
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03 锅里倒一点食用油 ， 烧热之后放上肉 ， 慢慢的炒 ， 让肉里的油脂都炒出来 ， 肉变得有些许硬的时辰 ， 加上一勺子生抽和葱姜快速翻炒 ， 然后加上半碗水 。
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04 【冬瓜炖肉的家常做法】把宽粉或者粉条放进肉里 ， 把冬瓜块放进去 ， 加点食盐 ， 盖上锅盖烧开 ， 然后开着锅盖小火慢慢的炖 ， 注重别让宽粉或者粉条糊锅上 。 比及宽粉软烂 ， 冬瓜熟了之后 ， 本身尝一下咸淡调味收汁就行了 。
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以上内容就是冬瓜炖肉的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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