糖醋南瓜丸的做法( 二 )



糖醋南瓜丸的做法

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糖醋南瓜丸的做法

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09 盛出炸南瓜丸多余的油 , 锅内留少许油加油 。 油热后放入一匙儿白糖 , 一匙儿醋 , 少许蚝油 , 少许盐 , 兑少量水 , 熬当作糖醋汁 。

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10 把勾兑好的芡汁倒入锅中 , 芡汁粘稠后 , 放入炸好的南瓜丸 。

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11 晃悠锅 , 使南瓜丸沾满糖醋汁即可 , 关火出勺 。 盛入盘中后再撒上些芝麻就可以了 。

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