在中医师们看来，冬季最适合取用一些中药来化解肥胖和其他不适症状 。 具有良好祛脂功效的最佳中药是山楂、何首乌，其次还有陈皮、茯苓等，这些中药具有消食化积与降压、降血脂及胆固醇等功效，还可迅速吸收、健胃整肠 。
（1）山楂首乌茶；—首乌15克 。 将山楂；何首乌分别洗净、切碎，浸渍2小时，再煎煮1小时，然后去渣 。
（2）取汤，干茶叶5克 。 把桔皮、橙皮切好，加茶叶同泡即饮 。
【冬季最适合应用的冬季消脂茶】（3）姜醋红糖茶取生姜10克，米醋5克、茶叶5克，红糖5克 。 将姜片用米醋浸泡一夜，然后与茶叶、沸水同泡，饮时加红糖 。 这茶对食滞胃寒的人特别合适，红糖可用蜜糖代替 。
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