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茶的心情【茶的心情，喝普洱茶有什么好处】此外， 当铁观音就象是一个性情敦厚而韵味十足的男人， 它儒雅而不显高贵， 含蓄而不显张扬 。 这样的男人象茶一样让女人难以琢磨， 如火熄而碳尤暖， 花谢而风仍香， 余味悠远 。 “茶”最早出现于诗经， 在 《诗经邶风谷风》 中有“谁谓茶苦？其甘如荠！”之句 。 唐朝时期佛教在茶中溶进“清静”思想， 饮茶人希望通过饮茶把自己与山水、自然融为一体， 在饮茶中使美好的韵律、精神开释 。 在茶中得到精神寄托也是一种“悟”， 可以说饮茶可得道， 茶中有道 。 但生活中人人饮茶， 都有不同的感受 。 真正能把茶之味、茶之韵品位出来却不容易， 饮茶北京茶博会， 只是一种心情罢了 。 茶不同于酒， 酒能让人在麻醉中使激情和苦闷得到宣泄， 之后便是空洞、麻木；茶更不同于咖啡， 咖啡代表时尚和潮流， 包含有太多的浓情和欲望；而茶出身卑微但气质高贵、典雅， 静心品茗可使人万念皆空， 无欲无求 。 先说绿茶 。 “清汤绿叶”是绿茶的品质特征 。 嫩度好的新茶色泽浸润， 芽锋显露， 汤色明亮 。 “龙井”， “碧螺春”都是绿茶中的极品， 亦称“宝贵茶” 。 绿茶如气质典雅的女子， 高贵大方， 骄而不躁， 高而不傲， 而且深藏不露 。 对待上好的茶叶， 懂得好好享受它的人都会精心地选择一壶好水， 正所谓“清泉烹佳茗” ， 《红楼梦》 里的妙玉用化了的雪水煮茶也是非常经典的 。 泡绿茶一定用透明的玻璃杯， 清洗得一尘不染， 不带一点茶渍， 将泡好茶的茶杯轻轻旋动数周， 使茶汤更加均匀， 此时的茶香最是浓郁 。 静待茶叶稍稍舒展开来， 象神龙探爪舒腰， 茶叶徐徐沉落于杯底， 色泽清明碧绿， 杯中情形甚是美妙 。 轻轻一嗅， 茶未入口人就已经醉倒在茶香之中 。 谈到茶时， 红茶 。 红叶绿汤是经过发酵后荷叶茶有什么功效的特征 。 茶叶色泽乌润， 滋味醇如甘浓， 汤色鲜明红亮 。 “祁红、宁红、滇红”是红茶中的极品 。 红茶象一个时尚而妖娆的少女， 霓虹灯下彩发飞舞， 个性十足， 是现代都市一道浪漫的风景线 。 午夜的酒吧， 低缓曼妙的舞曲， 两杯红茶， 一支玫瑰， 其中感受不同寻常 。 不能不说花茶 。 花茶是以绿茶中的烘焙青茶， 配以红茶， 将茶叶和香花进行拼和窨制， 使茶叶吸收花香而成 。 “茉莉花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰花茶”都很不错 。 花茶没有绿茶的高贵和典雅， 也没有红茶的个性与善变 。 它平平淡淡， 简简单单， 却将自己的芬芳沁入你的心脾 。 花茶象极了普通而平凡的女子， 宁静而淡泊， 穿着普通的衣服， 从不追赶流行， 平凡得让人遗忘 。 茶为基础的， 比如女人， 而女人就像茶 。 但是有一种茶是不一样的， 那就是铁观音 。 纯铁观音鲜叶制成乌龙茶后， 香气清香如幽兰， 滋味醇厚甘鲜， 香与味的完美结合， 回酣隽永 。 在心脾、胸臆间回荡， 又呈现醍醐灌顶之势， 形成一种可以追寻与可以辨别的残存的齿后留香 。 而铁观音就象是一个性情敦厚而韵味十足的男人， 它儒雅而不显高贵， 含蓄而不显张扬 。 这样的男人象茶一样让女人难以琢磨， 如火熄而峨嵋雪芽碳尤暖， 花谢而风仍香， 余味悠远 。 .
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