生蚝 ， 最常用的吃法就是清蒸 ， 保持原汁原味的生蚝味 ， 很多人都喜欢吃 ， 而且营养价值很丰富 。 一起来看看清蒸生蚝的家常做法 。 东西/材料 生蚝、葱、蒜头、酱油
操作方式 01 筹办好所有材料：生蚝、喷鼻葱一根、蒜头适量 。
买的是新颖的年夜生蚝 ， 两块钱一个 ， 很是廉价 。
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02 买回来的生蚝外表有良多泥沙的 ， 要先用刷子一个个刷清洁 ， 把泥沙给刷清洁才能蒸哦 ， 要不会吃到沙子 。
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03 锅里先煮开一锅水 ， 备用 。
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04 等水煮开后 ， 再放入清洗好的生蚝 ， 生蚝很轻易熟的 ， 大要蒸7到10分钟就可以了 ， 蒸的时候越长 ， 生蚝的肉质就越老 ， 并且生蚝也会变得很小 ， 不丰满的了 ， 所以必然要把握好蒸的时候 。
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05 生蚝整一个清蒸 ， 蒸好后的生蚝会裂开一个缝 ， 直接用手就可以扳开吃的了 ， 不需要刀子了 。
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06 连壳一路清蒸的生蚝 ， 蒸出来都是很丰满的 ， 很是好吃 。
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07 蒜头剁碎 ， 葱切碎 。
蒜头和生蚝真的是绝配的哦 ， 吃生蚝必然少不了蒜头 。
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08 【清蒸生蚝的家常做法】然后插手适量的盐和酱油 ， 调配出一碗酱料 ， 就可以沾着生蚝吃了 。
一路来享受原汁原味的生蚝吧 ， 吃得好过瘾 。
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以上内容就是清蒸生蚝的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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