红烧日本豆腐的家常做法( 二 )


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红烧日本豆腐的家常做法

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08 盛出多余的油, 锅内留少许油加热 。 油热后放入花椒, 葱, 姜, 蒜爆锅, 放入胡萝卜片翻炒至变软 。

红烧日本豆腐的家常做法

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09 然后放入黄瓜, 青椒片翻炒 。

红烧日本豆腐的家常做法

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10 【红烧日本豆腐的家常做法】黄瓜, 青椒片略翻炒一下, 放入和谐好的料汁烧开, 然后放入煎炸好的日本豆腐, 小火烧一会(可以用铲刀, 轻轻翻下面) 。

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11 烧至少量汤汁时, 倒入勾兑好的芡汁, 芡汁粘稠后, 关火出勺 。

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