啤酒有哪些种类呢?很多人都不知道 , 下面小编来告诉大家 。 操作方法 01 啤酒的种类是比较多的 , 其中一般根据啤酒的颜色是可以分为黄啤酒和黑啤酒的 , 这个其实不是真正意义上的黄色啤酒和黑色啤酒 , 其实是黄色啤酒是那种淡颜色的 , 而黑色啤酒是那种深颜色的啤酒 。 这个我们是需要知道的 。
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02 其次 , 啤酒还可以根据灭菌情况进行分类 , 一般分为生啤和热啤 , 生啤往往也就是拿着大杯子装的那种 , 一般我们在酒店是可以看到的 , 热啤的话 , 其实我们平时相对来说是比较少见的 , 热啤生产的厂家相对来说 , 是比较少的 。
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03 然后 , 啤酒还可以根据麦芽汁浓度来进行分类 , 一般也就是分为高浓度、中浓度、低浓度的啤酒 , 一般麦芽汁浓度高的啤酒反而酒精度会低一些 , 往往在4-5° , 而麦芽汁浓度低的 , 酒精度高一些 , 往往在22°左右 。
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04 【啤酒有哪些种类呢?】最后 , 按照生产方式来分类的话 , 还可以分为鲜啤酒和熟啤酒 , 这个和加工工艺有一定的关系 , 鲜啤酒是没有经常低温杀菌的啤酒 , 保质时间相对会短一些 , 而熟啤酒是经过低温杀菌的 , 保质时间相对长很多 , 一般可以保质三个月左右 。
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以上内容就是啤酒有哪些种类呢?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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