湖南龙网

  1. 首页 > 美食 > >

鸡蛋|2022 年您会喜欢的11种俄罗斯美食开胃菜，看看战斗民族喜欢吃什么( 二 )

鸡蛋猪肉西红柿素鸡


除夕夜 ， Olivye 总是出现在俄罗斯人的餐桌上 ， 尤其是在沙拉自助餐中 。 他们也在冬天供应 。 它不仅在俄罗斯很受欢迎 ， 而且还是前苏联其他国家的传统菜肴 。
这道菜里有蔬菜、鸡蛋、蛋黄酱和熏火腿或鸡肉等肉类 。 它不仅美味而且非常健康 。 不要犹豫 ， 试试吧！
6.鱼子酱
鱼子酱将是您吃过的最奢华的开胃菜之一 。
几个世纪前 ， 俄罗斯渔民在里海发现了鱼子酱 。 从那时起 ， 这种异国情调的食物就成为了俄罗斯的一道美味佳肴 ， 部分原因在于鱼子酱的精致风味 。 它非常昂贵 ， 通常出现在豪华餐厅中 。
鱼子酱只是指从各种鲟鱼身上提取的鱼卵 。 它们色彩鲜艳 ， 可爱 。 人们装饰它们的方式也显示出复杂性和微妙性 。
7. Mimoza（含羞草沙拉）
含羞草沙拉的美丽外观非常吸引人 。
这道开胃菜有一个花哨的名字和漂亮的外观 。 它的名字叫“mimoza” ， 因为它看起来像一朵含羞草花 ， 这要归功于蛋黄提供的黄色色调 。 这种美味的历史仍然未知 ， 但它在后苏联国家获得了很大的知名度 。
俄罗斯人在庆祝活动中供应含羞草 。 他们认为它是春天的象征 ， 因为它看起来像一朵盛开的花朵 。 在俄罗斯庆祝它的另一个原因是用于烹饪它的原料只是基本的原料 ， 因此任何人都可以制作它 。
8. 斯特罗加尼娜
Stroganina 现在是俄罗斯人最喜欢的开胃菜 。
日本有生鱼片 ， 俄罗斯有刺身 。 它的名字来源于“strogat”这个词 ， 意思是切得很薄 。 它扎根于俄罗斯北极地区 ， 由 muksun、omul 和 nelma 的薄片组成 。 它也用盐和胡椒调味 。
吃生鱼似乎不是那么花哨 。 然而 ， 当地人创造了这样一道菜来帮助在寒冷的冬天生存 。
9. 库利比克
Coulibiac 是一种美味的馅饼 ， 起源于 17 世纪的俄罗斯 ， 很快在全国范围内越来越出名 。
这个令人满意的馅饼由一个厚实且装饰精美的面团组成 ， 里面装满了大米、鲑鱼、鲟鱼、蔬菜和鸡蛋等多种配料 。 最好配上一杯茶 ， 所以不要忘记找一个地方来享受它的最佳味道 。
10. 拉斯泰盖
吃rasstegai ， 否则你会后悔的 。
Rasstegai 在沙皇时代开始流行 ， 属于 14 世纪 。 它在圣彼得堡和莫斯科的旅店老板中特别受欢迎 。
这道菜的外观令人惊叹 ， 非常与众不同 。 放置馅料的面团之间有孔 。 馅料通常包括鲑鱼片、黄油、奶油、香草和调味料 。
当你来到俄罗斯时 ， 当地人会推荐你和 ukha 一起上桌 。 这是一顿令人垂涎欲滴的大餐 ， 您的余生都难以忘怀 。
11. Sevruga 鱼子酱
Sevruga 鱼子酱具有令人愉悦的松脆质地和咸味 。
在鱼子酱的品种中 ， sevruga 鱼子酱是最昂贵的鱼子酱之一 。 sevruga 来自里海和黑海 。 鱼子酱珠有美丽的黑色调 ， 看起来非常奢华 。
在俄罗斯 ， 人们经常用木勺或珍珠勺享用 。 它通常与薄饼、面包和土豆一起食用 。 喝一杯酒就更好了 ， 比如伏特加和香槟 。

推荐阅读


上一篇：蛋糕|教你做仙气满满的芭比高跟鞋杯蛋糕，漂漂亮亮赏心悦目，舍不得吃

下一篇：馒头|韩国美食，味道让人赞叹不已，你喜欢吃吗？