小编下面分享一下粽子的包法,大家可以根据自己的口味添加辅料 。 东西/材料 糯米、粽叶、马莲绳
操作方式 01 提前将糯米淘洗清洁后泡水5小时 。
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02 将粽叶和马莲绳在开水锅内煮3分钟,让它们变软一点,然后捞出泡在清水中 。
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03 将煮好的粽叶3-4个,如下图叠放在一路,之后扭转出一个三角桶 。
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04 然后填入与粽叶齐平的糯米,用水将糯米与粽叶沥平 。
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05 用右手将装糯米的三角桶握住,另一只手将上面的粽叶翻下来盖住糯米,再将残剩的粽叶扭转2下 。
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06 扭转后的粽叶环绕纠缠在粽子上 。 用马莲绳将粽子环绕纠缠住并绑上 。 一个粽子就包好了 。
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07 【粽子的做法和包法】将所有的糯米包当作粽子后放入蒸锅内,然后填入清水(没过粽子)开年夜火煮制,锅开后改小火煮制3小时摆布(按照粽子的大小,时候有所分歧),粽子就做好可以享用了 。
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以上内容就是粽子的做法和包法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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