刀是怎样切开一张纸的？ _小知识

纸属于有机物，是由植物纤维组成的。刀能切开纸，并不是刀刃进入了分子或原子之间的裂缝，刀更不成能将分子或原子切碎。
【刀是怎样切开一张纸的？】通俗刀刃的厚度在0.5毫米摆布，分子直径的数目级为10^-7毫米。分子是由原子组成的。可见，刀的厚度远远跨越了分子标准，底子不成能深切分子或者原子间的裂缝。刀更不成能将原子切碎或者压碎。原子由核外电子和原子核组成，只有发生核反映，原子才会破裂。刀同样也粉碎不了分子布局。

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刀切纸，素质上是粉碎分子间的连系
纸是由植物纤维叠加交织形当作的。

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刀切纸时，需要有足够大的力量，使切割偏向上的植物纤维发生断裂，这样一张纸才能被刀一分为二。感化力不竭持续，跨越了植物纤维的承载极限，纤维就会发生断裂，然后沿着施力偏向形当作一条裂纹。力的感化结果分歧，发生的裂纹也是分歧的。
植物纤维是由有机分子组成的，切割并不会使这些有机分子发生粉碎，切割粉碎的是分子与分子之间的连系。
次级键和化学键
分子的形当作，分子与分子之间的连系，素质上都是电磁彼此感化。在化学上，凡是又分为感化于分子内部的化学键，以及感化于分子之间的次级键。两者比拟，化学键比次级键更强。

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分子是由原子或者离子连系而当作的，使它们连系了这种感化力被称之为化学键，包罗离子键和共价键。切割纸张时，不需要降服这种力量。
分子与分子之间依靠次级键连系，从微不雅角度来看，切割纸张粉碎的就是次级键。分子间感化力（范德华力）、氢键、疏水感化力、卤键等都属于次级键。之所以不是化学键先断裂，就是因为化学键比次级键更强，当然是更懦弱的最轻易蒙受到粉碎。
次级键中的分子力比力强，以它为例申明一下。分子力包罗吸引力和排斥力两种。当两个分子之间相距较远时，表示为吸引力；当两个分子之间相距较近时，则表示为排斥力。之所以呈现这种差别，是因为吸引力和排斥力的素质纷歧样。分子间的吸引力源于分子偶极矩；而分子间的排斥力源于外层电子的重叠，电子是费米子，遵守泡利不相容道理，供给排斥力的即是这种量子力学效应。

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刀与纸之间并没有真正的接触
刀切割纸张时，粉碎的是分子与分子之间的连系力，但刀刃并不克不及触及分子层面。从微不雅角度来看，刀与纸之间并不存在真正的接触，而是经由过程电磁力施加感化力的。

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弹力，摩擦力，分子力等都属于电磁力，只是感化层面及感化结果存在差别。物质的化学性质一般与外层电子有关，电子与原子核都带电荷，化学反映过程中的能量素质上也是电磁能。不管是原子与原子连系，仍是分子与分子之间连系，感化力素质上都是电磁力。
当距离小于某一个标准时，从宏不雅角度来看，物质与物质之间彼此接触了。从微不雅角度来看，物质与物质之间并不存在真正的接触，它们都是在电磁力的彼此感化下接近或者连系在一路的。