如何用干酵母粉蒸馒头和包子( 二 )


如何用干酵母粉蒸馒头和包子

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08 接着将肉馅放在面皮中心包好 , 如图所示 。
如何用干酵母粉蒸馒头和包子

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09 接着在电热锅里面放入适量的冷水 , 多放一点 , 为了防止干锅 , 放上蒸笼和笼棉布铺好 , 将做好的面食放进去发面半个小时 , 这一步是关头的一步 , 做好的馒头和包子必然要醒发30分钟 , 再进行蒸制这样做出来的包子和馒头才松软好吃 。
如何用干酵母粉蒸馒头和包子

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10 接着中火起头蒸 , 大要40分钟摆布的时候 , 然后关失落开关后 , 然后还要焖5分钟摆布才能开锅 。
如何用干酵母粉蒸馒头和包子

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11 【如何用干酵母粉蒸馒头和包子】接着绝对的松软有嚼劲儿的馒头、包子就出锅了 。
如何用干酵母粉蒸馒头和包子

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