凉拌菜包罗万象 , 很多食材都可以做凉拌 , 且因其搭配的不同 , 会呈现出各种不同的口感 。 今天试了一道凉拌核桃花生黄瓜 , 核桃花生的香酥与黄瓜的爽脆互为补充 , 口感很是美妙 。 下面小编就将这道菜的做法分享给大家 。 东西/材料 【凉拌核桃花生黄瓜的做法】核桃、花生、黄瓜、年夜蒜、小米辣、生抽、喷鼻油
操作方式 01 遴选新颖、个头平均的黄瓜两根 , 将黄瓜削皮洗净 。
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02 黄瓜拍扁后 , 将黄瓜切当作小块 , 放到盘里 。
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03 筹办红皮花生 , 剥出核桃仁 。
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04 年夜蒜剥皮洗净后剁当作碎末 。 小米辣剁当作碎末 。
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05 起锅烧热 , 下油 , 下核桃花生仁炒喷鼻 。
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06 将炒熟的核桃花生仁捞出沥干油份 。
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07 将核桃花生和黄瓜放入一个盘里 , 插手适量蒜末、生抽、小米辣碎、喷鼻油 , 搅拌平均即可 。
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以上内容就是凉拌核桃花生黄瓜的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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