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糖尿病患者：糖尿病的病征是血糖高，口干口渴，乏力 。 实验表明，饮茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增强体力的功效 。 糖尿病患者一般宜饮绿茶，饮茶量可稍增多一些，一日内可数次泡饮，使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度 。 饮茶的同时，可以吃些南瓜食品，这样有增效作用 。
【特殊人群饮茶时须知的禁忌】心脏病、高血压病患者：对于心动过速的病患者以及心、肾功能减退的病人，一般不宜喝浓茶，只能饮用些淡茶，一次饮用的茶水量也不宜过多，以免加重心脏和肾脏的负担 。 对于心动过缓的心脏病患者和动脉粥样硬化和高血压初起的病人，可以经常饮用些高档绿茶，这对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定好处的 。
神经衰弱者：神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡，白天无精打采 。 神经衰弱患者往往害怕饮茶，认为饮茶后，刺激神经，可能更加睡不着觉 。 实际上，从辨证施治的观点来看，要使夜晚能睡得香，必须在白天设法使其达到精神振奋 。 因此，神经衰弱者在白天上、下午各饮一次茶，可以上午饮花茶，下午饮绿茶，达到振作精神的目的，到了夜晚不要再喝茶，争取早点休息 。
孕妇、儿童：孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶，因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速，对胎儿也会带来过分的刺激 。 因此一般主张孕妇宜饮淡茶，通过饮些淡茶，可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分 。 儿童适量饮茶，可加强胃肠蠕动，帮助消化;饮茶有清热降火之功效，避免儿童大便干结造成肛裂 。 另外，儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿 。
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