文章插图
如何喝“紫鹃茶”紫鹃茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年 , 大致是指一类成品茶 , 干茶就显出黑紫色 , 冲泡出来的茶汤颜色也是黑紫色 , 绿茶的口感 , 有些豆香、板台湾冻顶乌龙茶栗香、鲜橄榄香 。 由于产家众多 , 成品的质量以及特色宣传参差不齐 。
【如何喝“紫鹃茶”,龙井茶属于】紫鹃茶的紫汤色和紫叶底品质来源于紫叶鲜叶的加工 , 采用绿茶加工工艺制成 。 紫色鲜叶茶叶水去痘印是由于芽叶和叶片中花青素含量异常 , 芽叶中的咖啡碱含量也高于同枝老叶 。 而花青素和咖啡因都是苦味的生化物质 。 若提纯入药 , 茶多酚、花青素、咖啡碱等生化物质经临床证明对高血脂等心脑血管疾病有很好的辅助治疗作用 。 那么紫芽叶制成的茶中花青素和咖啡因的含量比同类(同等级的正常鲜叶)高 , 口感会比同类品种苦很多 , 而保健功效又较同类强 。 这就是为什么喝这种茶不那么好喝 , 仍被一再追捧的原因 。 喝茶的人不要盲目追紫 , 可根据实际喜好和体质 , 喝淡一些 , 像冲泡普洱生茶一样冲泡 , 要茶厂口感好些就适当拼配点好的生茶一起冲泡;还有就是在适合条件下存放过一年二年三年及以上的紫娟茶口感会好很多 。 .
推荐阅读
- 如何使用手机连接佳能单反相机
- 中国功夫茶——沏茶题-“接功德”,茶叶枕头
- 如何给图片添加方框、圆形、箭头等标记
- 如何裁剪MP4视频文件
- 喝茶的31个小技巧和禁忌,桂东玲珑茶
- 口感饱满 畅饮乌龙新境界,毛尖的喝法
- 如何刷手机乘坐南宁地铁
- 如何才能朝着财务自由的方向努力着?
- 如何吸引顾客进店
- 教你如何推销的技巧