我该泡几次茶?,牛蒡茶的功效与作用

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我该泡几次茶?【我该泡几次茶?,牛蒡茶的功效与作用】茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外, 主要决定于茶叶加工的方法 。 初制过程中把茶叶切碎, 茶叶就容易冲泡出来, 粗、老、完整的茶叶, 茶叶冲泡出来的速度就慢 。 无论什么茶, 第一次冲泡, 浸出的量占可溶物总量的50%55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%3%了 。 从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)看, 第一次冲泡就有80%的量被浸出, 六安瓜片简介第二次冲泡时约15%, 第三次冲泡后, 基本全部浸出 。 茶香气和滋味, 一泡茶香气浓郁, 滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁, 但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡碧螺春茶叶多少钱乏;若再经冲泡则无滋味 。 一般的红茶、绿茶和花茶, 冲泡以3次为宜 。 乌龙茶在冲泡时投叶量大, 茶叶粗老, 可以多冲泡几次 。 以红碎茶为原料加工成的袋泡茶, 通常适宜于一次性冲泡 。 一杯茶从早泡到晚的做法不可取 。 茶叶经过多次冲泡, 能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出, 对人体有害 。 理想的泡饮方法是, 每天上午一杯茶, 下午一杯茶, 既有新鲜感, 又有茶香味 。

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