感觉上火喝点苦丁茶， 已经成为很多人的习惯 。 另外， 还有不少人偏爱苦丁茶的味道， 把苦丁茶当白开水一样喝 。 对此， 北京大学第一医院中医科主任医师刘玉宁博士说， 从中医的角度讲， 苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用， 用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等药用效果非常明显 。 现代药理研究也证明， 苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素， 还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、改善心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用， 对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用 。 除此以外， 苦丁茶外形绿润均匀， 汤色清绿明亮， 口感微苦滑爽， 回甘长久， 饮后神清气爽， 消乏解渴 。 因此备受人们， 特别是中老年人的青睐 。 但是， 苦丁茶并非人人皆宜， 有些人喝苦丁茶要慎重 。 冬、春季是感冒的高发季节， 对于患了风寒感冒的人， 如恶寒无汗、鼻流清涕等， 可吃些温热的食物， 如生姜、荆芥等， 祛除体内的寒气 。 此时饮用苦丁茶， 会有碍风寒的发散， 不利于感冒的治愈 。 虚寒体质的人， 常常感觉手脚不温， 畏寒怕冷 。 这种体质的人， 平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒 。 若常喝寒性的苦丁茶， 会损伤体内阳气， 不利于虚寒症状的改善， 甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状 。 【苦丁茶并非人人适宜喝】慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾胃虚寒， 一旦腹部受凉或吃了凉性食物时， 容易出现腹痛、腹泻等不适， 苦丁茶会加重这些症状 。 另外， 老年人脾胃功能相对减弱， 婴幼儿脾胃功能尚未健全， 也不宜饮用苦丁茶， 否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用 。 再有就是经期女性和新产妇， 也不适宜饮用 。 女性月经期处于失血状态， 抵抗力降低， 此时饮用寒性的苦丁茶， 极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅， 引发痛经， 严重的甚至可造成月经不调 。 经常痛经的女性， 即使不是在经期， 也最好少喝苦丁茶 。 刚生完宝宝的产妇身体虚弱， 应适当多吃一些温补性的食物 。 寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复， 还会伤及脾胃， 极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等 。
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