蟹味菇中含有丰富的维生素和氨基酸， 具有益智增高， 抗癌的功效， 豆腐的营养价值也非常高， 将蟹味菇和豆腐放在一起， 做成美味的蟹味菇豆腐面， 真的非常好吃， 下面我们就一起来看一下怎样做美味的蟹味菇豆腐面？希望能够帮助到大家 。 东西/材料 蟹味菇适量， 豆腐适量， 青菜适量， 面条适量， 盐适量， 鸡精适量， 五喷鼻粉适量， 蚝油适量， 生抽适量， 陈醋适量， 蒜适量， 姜适量 。
操作方式 01 筹办好食材， 蟹味菇， 豆腐 。
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02 将蟹味菇去根洗净， 将豆腐切当作块儿， 再筹办适量青菜， 洗净后， 切当作段 。
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03 锅中放入适量油， 油热后放入蒜片和姜丝爆喷鼻， 将切好的豆腐放入锅中， 炒至变色 。
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04 放入适量盐和生抽， 再插手适量蚝油， 搅拌平均 。
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05 插手一碗清水， 再将筹办好的蟹味菇倒入锅中， 年夜火烧开， 煮一会儿， 将蟹味菇煮熟， 煮出蟹味菇的喷鼻味 。
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06 锅中烧开水， 水开后下入面条煮熟， 再放入适量青菜 。
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