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陕西是出了名的“碳水之都” , 尤其是它各种各样数之不尽的面 , 更是成为了所有前往陕西游玩的人 , 一定要去品尝的美食 。 于是 , 陕西的大街小巷到处都是各种面馆 。
但是 , 这只是陕西所带给我们的一种表面现象 。 它的美食 , 除了各种面 , 还有水果 。 甚至可以说 , 陕西是一座隐藏的水果大省 。 所以 , 到了陕西 , 如果只吃面是片面的!想要真正了解这个地方 , 当地的特色水果是不容错过的 。 否则 , 真的就是白去了!
西瓜这个季节 , 市场上的西瓜开始逐渐地多了起来 。 黑美人 , 昌乐 , 宝都 , 海南麒麟瓜 , 等等各种品牌都开始逐渐地争相上市 。 可是 , 似乎只有陕西的西瓜默默无闻 。
陕西其实也有西瓜 , 这里的西瓜是产自陕西省渭南市大荔县的大荔西瓜 , 也被叫作“同州大西瓜” 。 从汉唐时代开始 , 它就被作为贡品 。 可见 , 这西瓜该有多么好吃啊!
没错 , 大荔西瓜的确好吃!它的瓜瓤颜色红的十分鲜艳 , 瓜肉细嫩无渣又多汁 , 超级的甜 。 当然 , 个头也很大 , 很有小时候在夏天里吃的大西瓜的感觉 。
猕猴桃一直以来 , 我都以为奇异果和猕猴桃是同一种水果 。 虽然现在说他们是不同的 , 但我实在是找不出什么本质上的区别 。 或许 , 这就有点像是“车厘子和樱桃” , “凤梨和菠萝” , 之间的逻辑吧!
但不可否认的是 , 猕猴桃因为奇异果的原因 , 被很多人都当成了一种看似很“洋气”的水果 , 甚至一度被当成是进口的水果 。 但实际上 , 猕猴桃却是从我们《诗经》中得来的水果 。
《诗经》中是这样说的:“隰有苌楚 , 猗傩其枝 。 ”而其中的这个“苌楚” , 说的就是猕猴桃 。 所以 , 猕猴桃是从古代开始 , 就已经存在的一种水果 。 并且 , 它绝大多数的产量都来自于陕西 。
陕西的周至 , 眉县 , 这是猕猴桃的主要产区 。 周至的猕猴桃质地偏软 , 果皮上的果毛比较多 。 眉县的猕猴桃 , 果皮表面就比较的洁净 , 果肉比较细腻 , 浓香多汁 。 同时 , 衍生出来的猕猴桃品种也比较多 。 有红心的 , 也有黄心的 。 有带有柑橘口味的 , 也有带有草莓口味的 , 等等 。
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