【酒饼高粱猪脚汤的做法 酒饼高粱猪脚汤怎么做】步骤1
食材：酒饼5克、猪脚500克、高粱50克、红枣4颗 。 调味料：盐2克、料酒2克 。
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步骤2
酒饼用100毫升清水泡软 。
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步骤3
猪脚放入冷水锅中 ， 加料酒 ， 煮15分钟 ， 捞出 。
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步骤4
高压锅中 ， 放入猪脚、高粱、红枣、酒饼 ， 倒入800毫升清水、泡酒饼的水 ， 上汽后 ， 中火煮25分钟 。
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步骤5
打开锅盖 ， 调入盐 ， 拌匀 ， 盛出 。
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