五香鹌鹑蛋是一道耳熟能详的家常菜，好吃营养，而且制作起来十分简单，快点动动手，学起来吧!东西/材料 鹌鹑蛋，花椒，桂皮，小茴喷鼻，姜片，酱油，料酒，食用盐 。
操作方式 01 【五香鹌鹑蛋的做法】锅中加清水，放入洗好的鹌鹑蛋，年夜火煮开后关火，盖上锅盖焖8-10分钟，便利剥壳 。
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02 焖好后用勺子在鹌鹑蛋概况敲出裂痕，便利其入味 。
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03 从头开仗，在锅中插手花椒，桂皮，喷鼻叶，小茴喷鼻，煮十分钟后插手料酒和酱油 。
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04 临关火时插手盐，关火后盖上锅盖焖至鹌鹑蛋以及汤汁变凉 。
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以上内容就是五香鹌鹑蛋的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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