影响黑茶价格的因素有哪些

泾阳茯茶属于六大茶类黑茶类中的一种 , 属后发酵茶 , 传统泾阳茯茶采用的黑毛茶为原料 , 成熟度较高 , 所以茶性非常的温和 , 适宜的饮用泾阳茯茶对我们的身体有很多的好处 。
影响黑茶价格的因素
1.品牌
在陕西省泾阳县境内 , 有很多生产经常泾阳茯茶的厂家 , 有大品牌 , 也有小作坊;一般来说 , 一些大品牌的黑茶价格 , 往往会比小作坊的高 , 毕竟品牌的影响力还是比较大的;但往往这些大品牌的正规厂家生产出来的泾阳茯茶 , 往往在各方面的证件也是比较全面的 , 所以原料选用上也是有保障的 。
2.外观
按照生产标准 , 茶表黑褐油亮 , 茶身紧结 , 无其他的杂物 。 并且色泽也是判断泾阳茯茶最直接的一个因素;经过渥堆工艺后的黑毛茶 , 茶叶绿色开始慢慢的褪去 , 叶黄素、茶褐素等成分得以保存 , 形成了泾阳茯茶黄褐、黑褐色的外形 , 还有叶底色泽;此外 , 茯砖中的“冠突散囊菌”在生长过程中分泌水溶性褐色素 , 对泾阳茯茶橙黄明亮汤色的形成起到积极作用 。
3.香气
香气也是用来评判茶叶品质的重要因素 , 而且香气物质本身也具有一定的生物活性 , 各地茯砖茶的香气感观特征都是不一样的 , 并非所有的茯砖茶都是一致的陈香味的 。 泾阳茯茶的香气 , 是渥堆过程中对各种底物作用而产生风味香气 , 如烘焙过程中吸附一些特殊香气 , 产生松烟香味等 。
4.滋味、叶底、耐泡度
【影响黑茶价格的因素有哪些】高品质的泾阳茯茶 , 往往冲泡以后 , 其汤色是红明艳亮的 , 尤其是耐泡的程度 , 和劣质茯茶是有明显的对比的 。 泾阳茯茶的滋味 , 因有各种物质呈现的相互作用下 , 使其口感醇、微涩 , 无木质味 , 无粗青感 , 叶底厚实 , 粗大;而其他的杂乱茯茶 , 外观黄暗 , 茶汤不明净 , 口感淡薄 , 有异味 , 叶底较小 。
总而言之 , 泾阳茯茶的价格因为受到多种因素的影响 , 特别是受到年份、品质、品牌的营养 , 所以泾阳茯茶的价格是没有绝对的价格的 , 但是不可否认的是 , 泾阳茯茶的价格相比较其他茶类还是比较便宜的 , 所以 , 泾阳茯茶往往被作为口粮茶饮用 。


    推荐阅读