想必很多人在外吃烧烤或者野外BBQ的时候喜欢吃烤茄子吧， 是夏天的一道十分简单又营养美味的菜品， 下面就一起来看看怎么做吧 。 东西/材料 新颖茄子一根（长条外形的）、肉末40克、洋葱， 蚝油， 食盐， 酱油， 辣椒丁适量， 烤架
操作方式 01 将茄子洗清洁擦失落上面的水， 用刀切当作两半， 注重万万不要将它的皮堵截了 。
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02 把切好的茄子放在一旁备的盘子上， 然后将茄子表里都刷上食用油， 放入烤架上烤 。
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03 同时筹办一口锅， 倒入适量油， 将肉末， 洋葱， 蚝油， 食盐， 酱油， 辣椒丁一路放入进行煸炒 。
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04 【碳烤茄子怎么做】把之前煸炒好的肉末平均的铺在茄子上 。
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05 再放入烤几分钟分钟摆布即可 。 最后出炉撒上一点葱花和喷鼻菜末即可出锅 。
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出格提醒 注重利用烤箱别烫伤哦 。
以上内容就是碳烤茄子怎么做的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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