早期日本茶文化,茶叶农药残留


早期日本茶文化,茶叶农药残留

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早期日本茶文化【早期日本茶文化,茶叶农药残留】中国初唐 , 日本茶文化,茶道 , 作为一定历史阶段的产物 , 既不是从来就有的 , 也不会永远存在……(台下私语:怎么象中学政治课本?)现在所谓的日本茶道 , 公认为形成于15世纪下半叶 , 日本室町幕府后期 。 而日本人喝茶的历史 , 则可追溯到8世纪 , 时值平安时代 , 日本与唐帝国的交流正搞的火热 , 日本的饮茶活动与其当时全面仿效的"唐风"一样 , 完全是从大唐剽来的 , 815年 , 著名的空海和尚留下了日人饮茶的最早文字记录 。 ,茶文化经典之作陆羽的《茶经》 , 极大地推动了日本从纯饮茶到茶文化的形成 。 从10年到824年 , “红人茶风”是日本茶文化的第一个高峰 。 此时日本饮茶在内容和形式上完全照搬唐朝 , 只在宫廷和高僧中流行 。 12世纪 , 日本僧人荣熙从中国宋朝的五台山带回了“最后一种泡茶方法”的诀窍 。 他将其献给了当时镰仓幕府第二代将军南本无三郎的《吃茶养生记》 , 导致了日本茶文化的第二次高峰 。 这本书大力提倡绿茶网茶的药用 。 此后 , 日本人视茶为治百病的灵丹妙药 , 但穷人没钱买药治病 , 于是寺院里的和尚就用茶当药来帮助他们 , 寺庙茶的出现奠定了基础 。 14世纪 , 阿诗喀彻温建立了一个新的军事政权——室町幕府 , 当三代将军足利满仓时 , 国内政敌被消灭 , 达到顶峰 。 《聪明的一休》中小心眼又聪明的将军足利光一郎 , 是历史上著名的武艺一流的政治家 。 从文化上讲 , 他对世界的治理被称为“北山文化” 。 这一时期 , 日本茶文化也适应了当时奢侈、华丽、虚荣的武士生活 , 从庙堂茶演变为以斗茶游戏为中心 , 辅以嬉笑打闹、吃喝玩乐的疯狂聚会 , 是武士们消费热情、展示财富、扩大交流的重要活动 。 让人很难笑的是 , 这种暴发户式的奢靡日式斗茶的前身 , 是宋代文人极其安静优雅悠闲的斗茶 。 (斗茶 , 一种猜茶名的游戏 , 起源于宋代)喧闹终于要沉寂了 。 马池后期 , 在第八代大将足利义政的统治下 , 随着吴氏家族文化进入沉淀和淬炼的成熟阶段 , 茶事活动的内容逐渐发生变化 。
起义军在军事和政治事务上可以被认为是无能的 。 由于他在接班人问题上的犹豫不决 , 直接引发了将日本分裂为“任莹”和“文明混乱”两大势力的大动荡(1467-1477) 。 这场战争持续了10年 , 瓦解了室町政权的统治 。 熟悉日本战国历史的朋友都知道 , 这是战国时代的开始 。 然而 , 与中国历史上的一些皇帝类似 , 仪征虽然是一个平庸的统治者 , 却是一个高水平的学者 。 在这方面 , 他可以和他的祖先伊曼相提并论 。 他在京都东山建造了一个巨大的建筑群 , 并以著名的银塔为中心发展了日本中世纪文化的代表“东山文化” 。 茶仍然是东山文化的重要组成部分 。 与斗茶的娱乐性相反 , 东山时期的茶文化是一种宗教书院茶 , 是一种封闭的(四个半榻榻米大小的封闭房间 , 而斗茶会在室外)、厚重的(相对于斗茶会的喧闹)和朴素的(相对于斗茶会的杂乱)茶文化 。 可以说 , 此时茶道的雏形和主要元素已经完全具备 。 直到书院茶结束 , 日本茶文化经历了700年的变迁 。 虽然其形式和内容发生了剧烈的变化 , 但它仍然只是皇室、大臣、上层武士和僧侣中流行的高级文化活动 。 在如此狭窄的基础上 , 不可能产生真正可行的‘道’ , 这是日本民族重视阶级观念的局限 。 战国时期的混乱时代 , 粉碎了一切秩序、碧螺春好坏阶级和世俗的观念 , 为茶的民间化和民族化提供了千载难逢的机会 。 幸运的是 , 茶文化抓住了这个机会 , 从而迎来了它的关键飞跃.

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