虾对于各位吃货来说是必不可少的一种食物 ， 虾的做法多种多样 ， 可让我最为着迷的还是番茄酒酿大明虾 。 下面就让小编来告诉大家番茄酒酿大明虾的做法 。 东西/材料 年夜明虾、葱、姜、蒜、番茄、番茄酱、食用油、酒酿、盐、糖、淀粉、喷鼻油等
操作方式 01 将虾去头去胡须 ， 开背去虾线 。 葱姜蒜切碎备用 。 往锅里倒入食用油 ， 放入年夜明虾 ， 关火 ， 操纵余温使虾变色即可 。
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02 建造甘旨的番茄酱汁 。 用小火 ， 倒入蒜末姜末和切碎的番茄 。 煮到番茄粘稠后 ， 插手番茄酱调味 。 再按照本身的口胃放入适量的盐和糖 。
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03 加水 ， 水量只要没过番茄 ， 然后放酒酿 。 将之前炸虾的油倒入酱汁中煮3-4分钟 ， 虾完全熟后 ， 零丁捞起放入盘中 。
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04 【番茄酒酿大明虾怎么做】在剩下的酱汁中倒入水和淀粉 ， 淋上一圈喷鼻油 ， 关火 ， 放小葱翻炒 。 最后 ， 将酱汁淋在虾上 ， 这道番茄酒酿干烧年夜明虾就完当作了 。
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以上内容就是番茄酒酿大明虾怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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