番茄鲫鱼豆腐汤是一道极易上手的菜肴 ， 这道菜肴尝起来鲜香爽口 ， 十分美味 ， 今天小编就来教大家怎么做这一道美味的番茄鲫鱼豆腐汤 。 东西/材料 番茄2个 ， 鲫鱼1条 ， 豆腐1块 ， 葱 ， 姜 ， 胡椒粉 ， 盐适量
操作方式 01 【怎样做清爽滋补的番茄鲫鱼豆腐汤】鲫鱼去鱼鳞 ， 去内脏以及腹部的黑皮 ， 豆腐和番茄切块 ， 葱切段 ， 姜切片 ， 放在一旁备用
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02 将煎锅烧热 ， 倒入植物油 ， 放入姜片翻炒 ， 然后再将鱼放入锅中煎炸 ， 直至鱼两面煎熟
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03 把鱼煎好后插手开水 ， 开水要没过鲫鱼 ， 然后加盐 ， 盖上锅盖煮十分钟
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04 十分钟后 ， 鱼汤变白 ， 这时插手豆腐煮三分钟
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05 三分钟后再插手番茄 ， 再煮三分钟 ， 最后在起锅前插手少许胡椒粉去腥提鲜 ， 再放入葱段 。
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以上内容就是怎样做清爽滋补的番茄鲫鱼豆腐汤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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