过年吃肉太多了， 年后来一道爽口的素菜， 今天小编告诉大家一道素炒油麦菜的做法 。 东西/材料 油麦菜、素鸡翅、年夜蒜、耗油
操作方式 01 【如何做素炒油麦菜】素鸡翅一把， 放入碗里， 倒入开水泡发， 备用 。
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02 油麦菜择好， 掰当作一段段的， 放入水里泡一会， 洗净 。
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03 年夜蒜一头， 去皮， 切当作一片一片的， 备用 。
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04 起锅热油， 把切好的蒜放进去， 煸出喷鼻味 。
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05 把洗好的油麦菜倒入锅里， 进行快速翻炒 。
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06 之后放入泡好的素鸡翅， 快速翻炒两下 。
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07 放入耗油、盐， 进行调味， 年夜火翻炒几下， 出锅装盘 。
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以上内容就是如何做素炒油麦菜的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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