藤椒鸡是以鸡作为主要原料,藤椒油、青辣椒,干辣椒、姜、蒜作为辅料制作出来的一道美食 。 口味微辣 。 东西/材料 鸡、葱、姜、蒜、藤椒、青花椒、红花椒、干辣椒、青辣椒
操作方式 01 把鸡洗清洁,在锅里放入葱和蒜,倒入适量的清水,然后煮10分钟
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02 【藤椒鸡的制作方法】10分钟后,把鸡捞出来,放入碗中,然后倒入冷水
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03 将青色的辣椒切当作段,干辣椒切碎,两种辣椒切好之后,放在碗中,然后撒上盐进行搅拌
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04 在别的一个碗中插手藤椒、红花椒和青花椒,然后把烧好的油倒进花椒碗中,然后将切好的辣椒倒进去,再次倒入油,制当作花椒油
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05 加上蒜末,搅拌平均
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06 把鸡汤倒出来,加盐和生抽,把煮好的鸡切当作块,然后放在碗中,淋上鸡汤,在倒入制好的花椒油
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以上内容就是藤椒鸡的制作方法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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