步骤1
准备食材:豆腐100克、白萝卜200克、油适量、盐1勺、葱花适量、大蒜3瓣 。
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步骤2
萝卜去皮洗净 , 切成细丝 。
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步骤3
豆腐切成块 。
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步骤4
大蒜切末 。
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步骤5
锅中烧水 , 将萝卜丝放入锅中 , 汆烫一分钟 。
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步骤6
萝卜丝微微变透明后捞出来 。
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步骤7
油锅烧热 , 将蒜末倒入锅中 , 炒出香味 。
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步骤8
倒入适量清水 , 将豆腐块倒入锅中 , 煮开 。
【萝卜丝豆腐汤的做法 萝卜丝豆腐汤怎么做】
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步骤9
加入1勺盐调味 , 加入萝卜丝 , 煮至再次开锅 。
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步骤10
最后撒上葱花即可 。
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