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名称:原一顺茶楼【名称-原一顺茶楼，饭后喝茶】南京人有“早上包水， 晚上包水”的习俗， 意思是早上去茶馆喝茶， 晚上去澡堂洗澡 。 那时夫子庙地区有不少老茶馆， 其中在文德桥下聚量亭旁的茶叶包装设计“义顺茶社”是我外公带我去的最多的茶社 。 茶社是前后两间大平房， 前进是做早点和烧茶水的地方， 在烧水的炉灶上火光熠熠， 几只长嘴巴的铜壶在滋滋地冒着水气， 那壶盖被水蒸气掀得一起一落的， 雾气弥漫在毛尖整个空间 。 炉灶旁的长桌上放着排列整齐的茶壶和一些很小的圆铁筒， 筒里盛着已散好的茶叶， 来了顾客， 伙计就把小筒里的茶叶倒进茶壶里， 用开水冲泡， 取上杯子， 送到客人坐处 。 一天下来卖了多柚子茶制作方法少茶， 数数那空着的小筒就知道了 。 后堂是顾客入座的地方， 我每次跟外公去茶社都喜欢店里做的酥烧饼， 当时烧饼是用碟子装着， 还外加一只麻油或麻油胡椒碟， 我们小孩怕辣， 就用酥烧饼蘸着麻油吃， 那真是酥香可口， 非常好吃 。 义顺茶社也是那些爱玩鸟的顾客聚会的地方， 在屋檐下挂满了鸟笼， 进入其中， 只闻百鸟齐鸣， 满屋啁啾， 如入山林 。 我记得有些老顾客吃完茶， 把茶壶盖反过来盖在壶口上， 表示还要来吃“二道茶”那就不再收茶钱了 。 每逢农历大年初一， 大多数人因除夕守夜， 初一都起得很迟， 要睡个“元宝觉”， 而外公都要把我喊起来， 去“义顺”吃茶， 图一个“一顺百顺”吉利之意 。 所以在我小时， 从初一到年底， 在一年中外公都要带我去茶社好多次 。 虽然现在我也上了年纪， 但喜欢喝茶已养成了习惯 。 可惜这种老茶馆喝茶的气氛， 在夫子庙各家茶社已看不到了 。 当然“义顺茶社”也早已不在了 。 。
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