【豉怎么读 豉的读法】 豉 ， 汉语汉字 ， 读音为chǐ 。 指豆豉 ， 是一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品 。
文章插图
豆豉 ， 古代称为“幽菽” ， 其制作历史可以追溯到先秦时期 。 古人不但把它用于调味 ， 而且用于入药 ， 对它极为看重 。 豆豉的种类较多 ， 按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉 ， 按口味可分为咸豆豉、淡豆豉、干豆豉和水豆豉 。 豆豉的生产 ， 最早是由江西泰和县流传开来 ， 后来经过不断发展和提高传到海外 。
文章插图
推荐阅读
- 该企业已列入经营异常名录是什么意思要怎么办
- 怎么选择简易计税和一般计税
- 历史手抄报 历史手抄报怎么画
- 怎么样写店铺转让理由？
- 厨师证怎么考？
- 在银行打错钱，打到别人的账号了， 怎么办
- Java软件工程师简历怎么写？
- 全民k歌分享到朋友圈的歌曲好友不能收听怎么办
- 怎么在网上购买平安车险
- 华为手机怎么把软件移到sd卡？